S/S Nossan

Maries blogg

Jag mår bra av LCHF

admin, · Kategorier: Mat, Träning & hälsa

lchfDet pratas hela tiden, fram och tillbaka, om olika dieter och hur man ska äta för att må bäst och samtidigt gå ner i vikt. Gud vet att jag har provat på många olika varianter under mitt liv, med mer eller mindre lyckade resultat. Jag har visserligen aldrig riktigt haft ett behov av att gå ner i vikt, jag har varit ganska nöjd med den vikten som jag haft, förutom efter mina graviditeter. Det betyder att mitt fokus inte ligger på att gå ner i vikt utan snarare om att hitta en diet som får mig att må bra och känna mig hälsosamt. Efter många om och men så tror jag mig ha hittat den.

LCHF betyder Low Carb, High Fat, vilket innebär att man ska äta så lite kolhydrater som möjligt. Kolhydrater är i grund och botten socker, vilket innebär att det socker som man inte sätter i sig kommer att omvandlas till energilagring, och som de flesta vet så är fettet energilagringen på kroppen. För att undvika att bli tjock ska man alltså se till att undvika kolhydrater, eller mycket av det i alla fall. Det betyder att pasta, bröd och ris samt sötsaker och snacks inte är förenligt med en LCHF-diet. Snarare ska man fokusera på fettet och proteinet. Det blir med andra ord väldigt mycket ost, ägg, grädde och kött för min del. Det gör mig visserligen inget, eftersom att jag älskar det. LCHF passar mig alltså mycket bra och jag känner redan nu hur jag faktiskt mår mycket, mycket bättre.