S/S Nossan

Maries blogg

Jag mår bra av LCHF

admin, · Kategorier: Mat, Träning & hälsa

lchfDet pratas hela tiden, fram och tillbaka, om olika dieter och hur man ska äta för att må bäst och samtidigt gå ner i vikt. Gud vet att jag har provat på många olika varianter under mitt liv, med mer eller mindre lyckade resultat. Jag har visserligen aldrig riktigt haft ett behov av att gå ner i vikt, jag har varit ganska nöjd med den vikten som jag haft, förutom efter mina graviditeter. Det betyder att mitt fokus inte ligger på att gå ner i vikt utan snarare om att hitta en diet som får mig att må bra och känna mig hälsosamt. Efter många om och men så tror jag mig ha hittat den.

LCHF betyder Low Carb, High Fat, vilket innebär att man ska äta så lite kolhydrater som möjligt. Kolhydrater är i grund och botten socker, vilket innebär att det socker som man inte sätter i sig kommer att omvandlas till energilagring, och som de flesta vet så är fettet energilagringen på kroppen. För att undvika att bli tjock ska man alltså se till att undvika kolhydrater, eller mycket av det i alla fall. Det betyder att pasta, bröd och ris samt sötsaker och snacks inte är förenligt med en LCHF-diet. Snarare ska man fokusera på fettet och proteinet. Det blir med andra ord väldigt mycket ost, ägg, grädde och kött för min del. Det gör mig visserligen inget, eftersom att jag älskar det. LCHF passar mig alltså mycket bra och jag känner redan nu hur jag faktiskt mår mycket, mycket bättre.

Kettlebells

admin, · Kategorier: Träning & hälsa

kettlebellsDet finns verkligen hur många sätt att träna på som helst, det ena mer fantasirikt än det andra. Ni som följt mig här på bloggen vet om att jag mestadels tränar CrossFit men det betyder inte att jag inte är öppen för andra varianter och former. Det är utvecklande att prova på nya saker och vem vet, kanske kommer jag en dag att upptäcka en träningsform som jag tycker är roligare och mer givande än vad CrossFit är? Det jag alldeles nyligen provade på är verkligen en utmanare, men jag tror ändå inte riktigt att det kommer slå min nuvarande träningsform.

Jag har nämligen provat på Kettlebells-träning ett antal gånger nu och gudarna ska veta att det är riktigt jobbigt. Det är ganska roliga saker som man tränar med och tydligen så har själva träningsvikten och träningsformen ett ryskt ursprung. Själva träningsvikten ser ungefär ut som en kanonkula med ett handtag.

Själva träningen går mestadels ut på att träna styrka och flexibilitet, men det finns flera andra delar som tränas på ett bra sätt genom olika övningar med Kettlebells. Förutom styrka och flexibilitet så kommer man också att få träna upp sin kondition och snabbhet. Dessutom finns det givna inslag av att träna sitt balanssinne och sin koordination, vilket säkerligen alla har nytta av i sitt vardagliga liv. Det är, likt CrossFit, en mycket varierande form av träning och i slutändan så kommer den att utmana alla system i kroppen, från det muskulära till det kardiovaskulära. Precis enligt min smak, med andra ord.

Ska jag försöka klara Lidingöloppet?

admin, · Kategorier: Allmänt

För att man ska känna att man får ut något av träningen så räcker det inte alltid med att ha måendet som en morot, ibland måste man ge sig själv större och häftigare utmaningar för att man ska kunna genomföra träningen på ett bra sätt och känna sig motiverad till att bli bättre än vad man är i dagsläget. Hälsofaktorn kan bara ta dig en viss bit på vägen har jag lärt mig och därför har jag börjat spana runt på tävlingar som man kan delta i och testa på sin egen förmåga. Något som jag helt klart kommer att genomföra detta år är Lidingöloppet.

Lidingöloppet är ett lopp som går i Stockholm och mäter 30 kilometer. Det är med andra ord en ganska rejäl utmaning för de flesta och även om jag har tränat intensivt i ett halvår nu så har jag ändå en naggande känsla av att det hela kommer att bli för svårt för mig. Det är inte speciellt långt kvar nu till september, då det är dags att knyta på sig löparskorna för att ta sig runt. Men det finns visserligen tid kvar att förbereda sig på, men jag är ändå orolig inför det hela. Lidingöloppet är också en del av en Svensk Klassiker, så beroende på hur det går för mig i loppet och med träningen i övrigt, så kommer jag efter loppet ta ställning till om jag ska satsa på att göra en Klassiker. Drömmen och målet är såklart att jag faktiskt ska fixa det under kommande år, men som sagt så blir Lidingöloppet tillfället då jag bestämmer mig om jag ska satsa eller inte.

Komplement till maten

admin, · Kategorier: Allmänt

När man går på dieter så vet de allra flesta att man kommer att behöva välja bort diverse råvaror för att man ska lyckas. Det stämmer kanske inte alla gånger, men när man som jag äter enligt LCHF så kan det innebära att man inte får i sig allt som man behöver, framför allt från frukter. Fruktsocker är nämligen lika mycket kolhydrater som allt annat socker, vilket betyder att frukt inte är speciellt bra att äta om man ska äta enligt en LCHF-diet. Det i sin tur betyder att man missar många olika vitaminer och mineraler som man faktiskt behöver för att man ska kunna må bra och känna sig fylld av energi.

Turligt nog finns det mängder av alternativ som man kan avhjälpa problemet med. Hälsokostindustrin är idag extremt stor och utvecklas hela tiden, vilket betyder att det kommer att komma nya och förbättrade saker hela tiden som gör att hälsan kan gynnas än mer. Genom att äta kosttillskott så kommer man till bukt med den största problematiken kring näringsämnen som man inte får i sig via kosten. Det är tack vare dessa kosttillskott som jag kan känna mig sund och nyttig med en bra diet och en bra träning. Faktum är att kosttillskotten dessutom gjort att mina träningsresultat blivit ännu bättre, då det finns de produkter, på bland annat svenskhalsokost.se, som är speciellt anpassade till de som tränar mycket och intensivt. Det är alltså en mycket bra idé för vem som helst att spana in vad som finns att äta som kosttillskott, eftersom det helt klart kommer förbättra ditt mående.

Historian bakom S/S Nossan

admin, · Kategorier: S/S Nossan

Det är helt klart så att de allra flesta har passioner i livet. Som ni säkert har märkt så är mitt liv väldigt händelserikt och det betyder att man i princip har att göra varje vaken timme. Men ibland behöver man bara komma bort från allt, varva ner och bara njuta av tillvaron. Det som lyckas göra det allra bäst för mig är den söta lilla ångbåten S/S Nossan. Det är på många sätt en fanatisk båt som tar en framåt i maklig takt längs Nossans vatten.

Båten har inte alltid haft sin hemvist här på Nossan, utan byggdes faktiskt i Dalarna redan 1933. Efter det så har den arbetat många, många år på Dalälven som en timmerbuntbåt. S/S Nossan var från början inte byggd som en ångbåt utan hade en tändkulemotor, men 1988 renoverades den till att få den motorkraft den har idag.

Först i maj 1994 anlände båten till Nossebro och därtill kom också en omfattande renovering som definitivt behövdes för att båten skulle bli sjöduglig igen. Det var ett arbete som gick undan, för mycket snart så kunde man sjösätta S/S Nossan och börja med sina färder längs vattnet. Det är också en mycket populär båt, då över 24 000 personer har åkt med båten sedan den sjösattes här i Nossan. För en som undrar vad Nossan egentligen betyder så kan jag göra er lite mer visa. Det är nämligen fornnordiska och betyder helt sonika ”smycke”. Och det kan man väl minst sagt säga är ett passande namn på en sådan vacker och söt båt som S/S Nossan faktiskt är.

Nya träningsformen CrossFit

admin, · Kategorier: Allmänt

En ytterligare grej som blivit väldigt populärt att syssla med är CrossFit, och jag är inte sen att haka på trender när de väl kommer. Jag tycker verkligen om träningsformen eftersom att det erbjuder så mycket naturliga rörelser, vilket har fått mig att bli naturligt stark. Det handlar helt enkelt om att använda din kropp på ett sätt som den var utformad för att göra, nämligen olika moment med att sitta och stå, springa, lyfta, kasta och klättra. Dessutom ingår det moment av hopp, knuffar och släpning. Att det finns en stor variation inom CrossFit är med andra ord självklart.

Variationen är alltså en faktor som gör att CrossFit passar för vem som helst som vill träna på ett naturligt och bra sätt. Det finns då olika falanger inom CrossFit som gör det möjligt för dig att välja din grad och vilket mål du strävar efter. Det kan handla om att träna allt från styrkelyftning till en viss golftävling. Det som förenar alla dessa olika former är att de rörelser som utförs görs på ett naturligt sätt, dessutom ska dessa rörelser göras med en hög intensitet. Gör man på det sättet så kommer nämligen kroppen att träna sin fysiska maxnivå, och genom att man gör det så kommer man att bli starkare och bättre. Att göra det i många olika fokusområden gör att träningen samtidigt blir allsidig och att man inte enbart blir starkare i en specifik del.

Jag kan verkligen rekommendera denna träningsform eftersom det är väldigt lätt att få den personligt utformad.

Sveriges nya favoriträtt – Pulled Pork

admin, · Kategorier: Allmänt

pulled-porkDet har verkligen blivit trendigt att laga Pulled Pork i Sverige. Det är också ganska förståeligt om man ser till hur resultatet faktiskt blir av det tillagade. Det är kött som är extremt mört och som i princip faller ihop i munnen när man äter det. Dessutom har man en möjlighet att ge detta kött riktigt mycket smak med tanke på att det kommer att tillagas under en längre tid.

Faktum är att detta inte är något nytt i Sverige. Man har tillagat kött på det här sättet mycket länge här i Sverige, det är först nu som det verkligen har blivit populärt och börjat kallas Pulled Pork. Tillagningsmetoden är känd för de allra flesta av de äldre köket. Det hela går ut på att man lagar en stor köttbit under väldigt lång tid, väldigt ofta i någon gryta. Vanligtvis brukar man använda sig av någon lerbaserad gryta i ugnen, men det går lika bra med en modern variant.

Efter att man har lagt till vätska och alla de ingredienser med rotfrukter, kryddor och grönsaker ska man helt enkelt ställa in detta i värmen. Värmen ska inte heller vara speciellt hög, för då kommer man till slut att förstöra köttet. Genom att temperaturen är låg så tillagas det sakta men säkert och gör att köttsafterna blandas med omkringliggande delar och skapar en helt fantastiskt saftig smak. Att laga mat på det här sättet kräver också att man planerar i god tid, för det tar minst fyra timmar att få det gjort. Beroende på hur stor köttbiten är så kan det faktiskt ibland ta uppemot åtta timmar.